Регистрация
Впервые
на ИвановоМама?

Пройдите простую регистрацию
Автор: Администратор
вода как лекарство

Вода как лекарство

Вода как лекарство

 

Вода - это самое мягкое и самое слабое существо в мире, но в преодолении твёрдого и крепкого она непобедима, и на свете нет ей равного /Дао Дэ Дзин/

 

Вряд ли найдётся человек, не слышавший хоть раз, что в день нужно выпивать по меньшей мере два литра воды и тогда… А собственно, что тогда? Действительно ли надо поглощать «живительную влагу», не зависимо от того, хочется пить или нет? Когда хочешь пить, есть ли разница между жидкостью и водой? Сколько всё-таки нужно пить, когда, а главное - что?

Вода сама по себе не имеет питательной ценности, но является непременной составной частью всего живого. Например, растения содержат до 90% воды, а вот тело взрослого человека состоит из неё примерно на 60 - 65%: кости содержат 22% воды, мозг 75%, кровь - целых 92%. Человек чрезвычайно остро реагирует на нехватку воды в организме и может прожить без неё всего несколько суток. При потере воды в количестве менее 2% веса тела (1 - 1,5 литра) появляется чувство жажды, при утрате 6-8% наступает полуобморочное состояние, при 10% - галлюцинации, нарушение глотания. Потеря 10-20% воды опасна для жизни.

Зачем пить?

Обычная вода – большая труженица, она обеспечивает доступ как самой жидкости к наиболее важным органам, так и переносимых ею гормонов, химических веществ, несущих генетическую информацию, питательных веществ. Удивительно, как много обязанностей в нашем организме именно у воды: она регулирует температуру тела, увлажняет вдыхаемый нами воздух, обеспечивает доставку кислорода ко всем клеткам тела, защищает и буферизирует жизненно важные органы, помогает преобразовывать пищу в энергию, способствует сжиганию жира, выводит шлаки и отходы процессов жизнедеятельности. Особенно важно употребление воды для правильного обмена веществ и работы желудочно-кишечного тракта.

 

 

Сколько пить?

 

Человеку требуется около 4,5 литров воды ежедневно: частично - в виде выпитой воды, остальное содержится в пище, а также вырабатывается в процессе обмена веществ. Для нормальной работы почкам необходимо порядка 2,5 литров воды, более литра воды ежедневно затрачивают легкие (она испаряется в процессе дыхания), остальное нужно для потоотделения и других внутренних процессов. 

Когда пить?

В нашем организме существует множество сложных индикаторов, сигнализирующих о недостатке воды, и сухость во рту – далеко не единственный признак обезвоживания и жажды, хотя и самый привычный. При его отсутствии делается ошибочный вывод о нормальной регуляции воды в организме. Это не так хотя бы потому, что для облегчения пережёвывания и глотания пищи слюна выделяется, даже если организм сильно обезвожен. У чувства жажды как индикатора потребности в жидкости, есть ещё один недостаток: он работает медленно. Когда хочется пить, организм уже обезвожен, и даже когда вы напьётесь, то еще некоторое время будете испытывать типичные последствия обезвоживания: нарушение внимания, раздражительность, утомление, даже головную боль, поэтому разумнее попить заблаговременно.

 

Итак, водное расписание… Каждое утро, сразу после пробуждения и до еды выпевайте пару стаканов воды. За то время пока вы спали, организм был обезвожен, поэтому вода разбудит вас и придаст бодрости. Это первое правило. И второе: стакан за полчаса до еды (завтрака, обеда и ужина) и стакан – через два с половиной часа после еды.  Это способствует завершению процесса пищеварения и снимает чувство голода, которое появляется из-за обезвоживания. Это самый минимум, необходимый организму. После обильной трапезы и перед сном рекомендуется выпивать ещё по стакану воды. Дополнительное внимание воде нужно уделить при физических нагрузках, в жару, во время авиаперелетов, во время простуды и некоторых других заболеваниях. Почему?

 

Во время занятиях спортом организм усиленно охлаждается, а значит, обильно потеет. Если к тому же стоит тёплая и влажная погода, то каждый час с потом теряется больше литра воды. Спасает стакан воды перед тренировкой, утоление жажды в процессе занятий и контрольное взвешивание: сравните вес до и после тренировки (разумеется, без пропитанной потом одежды) и на каждые потерянные полкило веса выпейте пол-литра воды.

 

О том, что в жару организм теряет воду с усиленным потоотделением, знают все. Однако, при холодной и сухой погоде тоже нужно пить больше обычного: вода теряется не через кожу, а через лёгкие (вспомните, как на морозе изо рта идет пар). Поэтому перед прогулкой в морозный сухой денёк не забудьте побаловать себя стаканом воды.

 

При авиаперелетах причина обезвоживания заключается в сухости воздуха, неизбежной в салоне самолёта. Стоит выпить стакан воды ещё до того, как почувствовали жажду.

 

Во время болезни также придется пересмотреть свой режим - и питьевой в первую очередь. При простуде и гриппе врачи не зря рекомендуют больше пить: при повышении температуры тела на один градус обмен веществ ускоряется примерно на 7%, а значит, на столько же возрастает и потребность организма в жидкости. Поэтому, даже если вам не хочется пить, постарайтесь уговорить себя принять живительное лекарство. Еще важнее много пить при диарее, которая может быстро привести к обезвоживанию, дефициту жидкости, минералов и сахара в организме. Кстати и наоборот: если вас мучают запоры, не торопитесь принимать лекарства. Сначала подумайте: не слишком ли мало воды вы пьёте?

 

Недостаток воды – потенциальная возможность для развития гипертонии. Если мы пьём мало воды, часть клеток обезвоживается и отдаёт воду в кровь. Отдельные капиллярные ложа при этом вынуждены будут закрыться, компенсируя эти потери. В то время как все анализы крови в норме, маленькие капилляры сердца и мозга будут продолжать закрываться, приводя к повреждению клеток этих органов из-за длительного обезвоживания. Боли, возникающие при диспепсии (гастрит, язва двенадцатиперстной кишки) также недавно были признаны одним из сигналов обезвоживания: точно так же, как мы получаем сигнал «боли от голода», мы получаем и сигнал «боли от жажды». Потребность в жидкости возрастает и при более серьёзных заболеваниях. Однако самолечением в любом случае заниматься не стоит - питьевой режим должен подобрать доктор, учитывая вашу болезнь и действие принимаемых лекарств. 

Беременность, лактация и не только…

 

Во время беременности вода имеет первостепенное значение, как для растущего плода, так и для самой мамы. Ведь каждый раз, когда клетка даёт жизнь дочерней клетке, три четверти и более её объёма должно быть заполнено водой. Иными словами, рост клетки зависит от наличия воды. Безусловно, важна вода и для лактационного периода. Не секрет, что производство молока у кормящей матери обеспечивается пролактином. Именно благодаря этому гормону молочные железы вырабатывают молоко даже в условиях обезвоживания или стресса, приводящего к обезвоживанию. Но всё-таки лучше не доводить себя до такого состояния!

Дамам вообще полезно приучить себя регулярно пить воду, особенно в условиях ежедневного стресса. Это хорошая профилактика возможных «спутников» обезвоживания. Бывает также, что мечтая похудеть, некоторые заменяют еду неумеренным питьём, чтобы притупить чувство голода. Основная цель в данном случае так и остаётся недостижимой - килограммы, сброшенные за счёт жидкости, быстро возвращаются - зато в довесок можно заработать водную интоксикацию и психическое расстройство.

 

 

Что пить?

Кофе, чай, сок, компот, лимонад, отвары и другие (в том числе алкогольные) напитки не заменяют воду. «Считается» только вода: обычная, столовая, негазированная. Что происходит, если мы заменяем воду чаем, кофе или газированными напитками? Естественные стимуляторы, содержащиеся, например, в кофе и чае, обладают сильным мочегонным эффектом. После чашки чая пить не хочется, но при этом почки работают на полную, а значит надо восполнять потери, выпивая соответствующее количество воды. Немаловажное значение имеет минеральный состав воды. Для постоянного питья и приготовления пищи подойдёт пресная вода с общей минерализацией до 0,5 - 1 г/л. Безусловно, в ограниченных количествах можно употреблять воду с повышенным содержанием солей и минералов. Например, в лечебных целях.  

Водно-солевой баланс

 

Баланс в нашем организме зависит и от содержания натрия (обыкновенной соли) и воды. Когда жидкости в организме недостаточно, под воздействием натрия все клетки нашего тела начинают отдавать в кровь воду, в том числе и т.н. осморецепторы, которые вырабатывают особый антидиуретический гормон (АДГ). Этот гормон, поступая в почки, «приказывает» им задержать дефицитную воду, и появляется чувство жажды. Если же в крови слишком много воды, происходит обратный процесс: натрий заставляет осморецепторы впитывать воду, они сокращают выработку АДГ, и почки начинают трудиться на полную мощность, так что в это время желание пить исчезает. У здорового человека эта система работает на удивление эффективно. В норме почки будут выделять всего лишь литр жидкости в сутки, если организм обезвожен, и до 20 литров - если он переполнен водой. Очень важно помнить, что если количество потребления воды увеличивается, а количество соли – нет, то её дефицит способствует развитию ряда процессов, приводящих к повышению кровяного давления и хроническим заболеваниям, может служить причиной развития остеопороза (для сохранения должного уровня соли в крови, она извлекается из костей). Кстати, некоторым водно-солевой метод подходит и для борьбы с бессонницей. При проблемах со сном попробуйте выпить на ночь стакан воды, а затем положить на кончик языка немного соли. Результат не заставит себя ждать! 

Слишком много?

Итак, вредно пить слишком мало, а можно ли выпить слишком много? Теоретически можно, только вряд ли вам это удастся. При условии, что здоровые почки могут пропускать через себя до двадцати литров жидкости в сутки - сможете ли вы осилить 80 стаканов воды за день? И всё-таки не стоит забывать о том, что избыточное потребление воды приводит к перегрузке сердечно-сосудистой системы, вызывает изнуряющее потоотделение, сопровождающееся потерей солей, ослаблением организма, а при определенных заболеваниях может быть просто вредным. Хорошим индикатором «достаточности» является цвет мочи: в норме он должен быть бесцветным или светло-жёлтым. Изменение цвета на насыщенно жёлтый или даже оранжевый говорит о том, что почки напряженно работают, чтобы вывести токсины из организма.

 

Поскольку дефицит воды в организме проявляется в виде различных сигналов, симптомов и осложнений, так почему бы именно воде не стать естественным лекарством? Повышенное артериальное давление, артрит, повышенное содержание холестерина в крови, астма, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, аллергия? – Задумайтесь, возможно, вы не больны, а просто хотите пить… Хотя, как и во всём, нужна мера - не переусердствуйте, надеясь, будто годами наносимый обезвоживанием вред можно нейтрализовать за пару дней, выпивая по пять литров воды ежедневно. Лучше постепенно увеличивать потребление воды до нормального, не допуская скопления в организме избыточного количества жидкости. Не спешите, это произойдет не скоро. Клетки похожи на губки и пройдет некоторое время, прежде чем они напитаются водой.

 

В общем, помните о живительной силе обыкновенной воды и будьте здоровы! 

Елена Мальцева 

Добавить в закладки

Похожие статьи

Анна Сомова
06.12.2017
Питание в детском саду и рацион дошкольника
Анна Сомова
21.11.2017
Биохимическая сахарная зависимость
Анна Сомова
17.11.2017
Глюкоза для мозга
Анна Сомова
17.11.2017
Сахар. Вредно или нет?
Анна Сомова
07.11.2017
Питание для красивых волос
Анна Сомова
31.10.2017
Вода. Сколько, как и какую
Вера Владимировна
22.10.2017
Зачем нужны курсы подготовки к родам?
Администратор
18.10.2017
Клуб успешных мам стартует!
Андрей
04.10.2017
Частота и продолжительность тренировок для мам после родов
Комментарии
Отправить
Комментарии модерируются. Пишите корректно и дружелюбно.